Arepa antioqueña con quesito | 9.500 |
Arepa de chócolo gratinada | 11.500 |
Arepa de huevo con suero costeño | 7.000 |
Arepa con pollo, queso y champiñones | 22.000 |
Arepa con guacamole y chicharrón | 22.000 |
Arepas de aquí y de allá Arepa antioqueña, de huevo y de chócolo con queso |
21.500 |
Huevos al trío preparados al gusto con 3 de los siguientes ingredientes: champiñones, chorizo, queso, cebolla, tomate, tocineta, pimentón o trozos de arepa. | 12.500 |
Omelettes al trío preparados al gusto con 3 de los siguientes ingredientes: champiñones, chorizo, queso, cebolla, tomate, tocineta o pimentón. | 13.900 |
Huevos estrellados con papas a la francesa con chorizo o morcilla tocineta. | 23.500 |
Migas trozos de arepa con carne desmechada, huevos revueltos y hogao. | 22.700 |
Calentao paisa Carne desmechada, arroz, chicharrón, chorizo, maduro, huevo frito y aguacate. |
27.000 |
Calentao costeño Posta cartagenera, arroz con coco, maduro y huevo frito. |
27.000 |
Calentao ranchero Fríjoles refritos, carne desmechada, arroz y maíz tierno, todo gratinado. Con guacamole, totopos y chorizo. |
27.000 |
Calentao de la finca Carne, papa, yuca, plátano, arroz y huevo frito. |
27.000 |
Bistec a caballo Lomo de res, salsa criolla, huevo frito y arroz. |
38.500 |
Caldo de costilla con arepita | 16.500 |
Changua Caldo de leche, cebolla, huevos y almojábana |
16.500 |
Empanadas típicas 3 antioqueñas y 3 bogotanas. |
16.500 |
Carimañolas de yuca Entrepués, Herencia, y queso con hogao. |
17.000 |
Arepa de huevo con suero | 7.500 |
La Colombianísima Arepa de huevo, 2 empanadas y 2 carimañolas. |
18.500 |
Chicharrón carnudo con papa criolla | 25.500 |
Chicharrón thai Chicharrón caramelizado en salsa agridulce y papa criolla. |
26.500 |
Ceviche de chicharrón Con limón y cebolla en escabeche y papa criolla |
26.500 |
Chunchullo con papa criolla | 26.000 |
Picada chicharrona Chicharrón, morcilla, chorizo y papa criolla |
37.000 |
Patacón Entrepués Patacón con chicharrón y guacamole. |
8.500 |
Patacón con queso y hogao | 7.500 |
Trío de patacones Entrepués, queso con hogao y carne desmechada con queso. |
26.500 |
Morcilla con papa criolla | 15.500 |
Chorizo artesanal con arepa | 16.700 |
Arepa de chócolo con queso | 11.500 |
Guacamole Herencia Con chicharrón picado y chips |
18.500 |
Bowl paisa Fríjoles, arroz, carne desmechada, maduro, aguacate y chicharrón. |
34.500 |
Bowl Costeño Camarones con salsa de coco, arroz con coco, cebolla escabeche, viruta de plátano y aguacate. |
45.500 |
Bowl de pollo al curry Con arroz, aguacate, maíz tostado y madurito. |
33.500 |
Bowl de pollo teriyaki Con arroz, vegetales y viruta de plátano. |
33.500 |
Bowl de salmón Thai Con vegetales salteados, viruta de plátano y arroz. |
45.500 |
Bowl de lentejas Lentejas caseras, arroz, carne desmechada, chorizo y aguacate. |
29.500 |
Bowl sobrebarriga al horno Con papa y yuca en salsa criolla, arroz y aguacate. |
41.900 |
Bowl de posta cartagenera Posta cartagenera, viruta de plátano, cebolla escabeche y arroz con coco. |
41.900 |
Bowl de cerdo Thai Con vegetales salteados, arroz blanco, maní picado y viruta de plátano. |
35.900 |
Bandeja paisa La Herencia Fríjoles, carne en polvo, chicharrón, chorizo, morcilla, arroz, aguacate, plátano maduro y huevo. |
41.900 |
Posta cartagenera Punta de anca en salsa de vino y panela, arroz con coco, ensalada y patacón. |
38.500 |
Sobrebarriga del chef En salsa chorreada, papa, arroz y aguacate. |
42.500 |
Sobrebarriga al horno Papa chorreada, yuca, arroz y aguacate. |
41.500 |
Paella de mariscos Al estilo de La Herencia. |
38.500 |
Arroz con pollo Con papas a la francesa. |
28.000 |
Chuleta valluna Milanesa de cerda apanada, con patacón, arroz y ensalada. |
33.500 |
Hígado encebollado (Cebolla y cilantro) papa criolla y ensalada. |
33.500 |
Medallones de lomo al vino Con champiñones, puré y ensalada. |
48.500 |
Lomo a la parrilla con fríjoles Con arroz, maduro y aguacate. |
44.500 |
Lomo a la parrilla Con arroz y ensalada. |
40.500 |
Salmón costa Con arroz con coco, patacón y ensalada. |
46.400 |
Pasta del pacífico Macarrones con frutos del mar, en salsa cremosa de coco. |
44.500 |
El gran cocido boyacense De costilla, pollo, morillo, chicharrón y tubérculos del altiplano. |
48.500 |
Lengua en salsa criolla Con papa, yuca, aguacate y arroz. |
35.500 |
Trucha al ajillo Con arroz con coco, patacón y ensalada. |
36.500 |
Picada sabanera Lomo de res, pollo, morcilla, chorizo, chicharrón picado, papa criolla, maduro y guacamole. |
42.500 |
Picada Herencia Lomo de res, pollo, cerdo, morcilla, chorizo, papa criolla y arepa. |
45.300 |
Ajiaco santafereño Sopa tradicional bogotana de pollo, papa y guascas. Servida con arroz, aguacate, mazorca, crema espesa y alcaparras. |
29.500 |
Fríjoles vegetarianos Con arroz, arepa, aguacate y plátano maduro. |
25.000 |
Fríjoles montañeros Con carne en polvo, chicharrón, arroz, aguacate y plátano maduro. |
31.500 |
Cazuela ranchera Fríjoles, carne desmechada, maíz, aguacate, chorizo, chicharrón, salsa ranchera, queso y totopos. |
32.000 |
Cazuela paisa Fríjoles, carne desmechada, plátano maduro, aguacate, chicharrón, chorizo, maíz, arepa y huevo frito con arroz. |
32.000 |
Lentejas caseras Con carne desmechada, arroz, aguacate y plátano. |
27.500 |
Sancocho de res y pollo Con mazorca, yuca, plátano, papa, hogao, arroz y aguacate. |
39.500 |
Cazuela del pacífico Cazuela de mariscos a base de coco con un toque picante, patacón, arroz con coco y aguacate. |
44.500 |
Mondongo clásico Acompañado de arroz, plátano maduro y aguacate. |
32.000 |
Sopa de verduras casera | 15.000 |
Ajiaco mini Con mazorca, arroz y aguacate. |
25.500 |
Lomito de res Con papas a la francesa. |
35.000 |
Pechuga de pollo a la plancha Con papas a la francesa. |
33.500 |
Arroz con leche | 12.500 |
Brevas con arequipe | 13.500 |
Torta de almojábana con helado | 14.600 |
Tiramisú | 14.500 |
Leche asada | 12.500 |
Cheesecake de bocadillo | 12.500 |
Cuajada con melao (fría o caliente) | 11.500 |
Puro de chocolate con helado de vainilla | 14.500 |
Pie de coco | 13.500 |
Limonada | 6.500 |
Limonada con hierbabuena | 6.900 |
Limonada de panela | 6.500 |
Limonada de coco – Cococuyá | 11.500 |
Jugos naturales (fresa, mora, piña, maracuyá) | 8.500 |
Jugos especiales (moracuyá, piña-hierbabuena, frutos rojos) | 9.500 |
Cerveza Stella Artoise | 14.500 |
Cerveza Corona | 14.500 |
Cerveza Club Colombia dorada | 8.900 |
Cerveza Club Colombia roja | 8.900 |
Sangría Herencia | 79.800 |
GRECAS Y MOLINILLOS | |
Aguapanela | 5.000 |
Americano | 4.500 |
Café con leche | 6.500 |
Capuchino | 7.000 |
Chocolate con leche | 6.500 |
Cortado | 5.000 |
Espresso | 3.500 |
Espresso doble | 5.000 |
Latte | 7.000 |
Macchiato | 6.000 |
INFUSIONES | |
Agua aromática de frutas | 4.500 |
Agua aromática de hierbas | 4.000 |
Té en agua | 5.500 |
Té en leche | 7.000 |
VINOS BLANCOS | ||
Las Moras (Chardonnay) | Copa Botella |
23.000 97.000 |
J.P. Chenet (Chardonnay) | Botella | 103.000 |
Casillero del Diablo (Sauvignon Blanc) | 1/2Botella Botella |
57.500 107.000 |
Santa Rita (Sauvignon Blanc) | 1/2Botella Botella |
55.000 104.000 |
VINOS ROSADOS | ||
J.P. Chenet (Cinsaul grenache rose) | Botella | 103.000 |
Las Moras (Chardonnay) | Copa Botella |
21.000 97.000 |
VINOS TINTOS | ||
Las Moras (Malbec) | Copa 1/2Botella Botella |
23.000 53.000 97.000 |
Las Moras (Malbec reserva) | Botella | 157.000 |
J.P. Chenet (Merlot) | Botella | 103.000 |
Casillero del Diablo (Cabernet sauvignon) | 1/2Botella Botella |
57.000 107.000 |
Santa Rita (Cabernet sauvignon) | 1/2Botella Botella |
55.000 104.000 |
Navarro Correa (Colección privada Malbec) | Botella | 157.000 |
Sangre Toro (Tempranillo) | 1/2Botella Botella |
56.700 103.000 |
Oporto | Trago | 19.500 |
VINOS ESPUMOSOS | ||
Valdivieso | Botella | 78.000 |
Baron de Rothberg (Brut) | Botella | 78.000 |
Canelazo Aguardiente, naranja, panela, clavo y canela. |
15.000 |
Carajillo Café con aguardiente. |
15.000 |
Copa sangría Vino tinto o blanco. |
14.000 |
Cuba libre Cocacola, ron, gotas amargas y limón. |
26.000 |
Daiquiri Ron, fruta, triple sec. |
28.000 |
Gin tonic Tónica, ginebra Gordon’s, Tanqueray, Bombay o Beefeater. |
31.500 |
Gin tonic Hendricks Tónica, ginebra y pepino. |
7.500 |
Laguna azul Vodka, Blue curacao, soda y limón. |
28.000 |
Manhattan Whiskey Martini Rosso y gotas amargas. |
28.000 |
Margarita Tequila, zumo de limón y triple sec. |
31.500 |
Mimosa Vino espumoso y jugo de naranja |
16.000 |
Mojito clásico Ron, triple sec, soda, limón, hierbabuena y azúcar. |
31.500 |
Mojito de mora Ron, triple sec, soda, limón, hierbabuena, mora y azúcar. |
31.500 |
Padrino Whiskey con Amaretto |
30.500 |
Piña colada Ron, helado de vainilla, piña y triple sec. |
28.000 |
Pisco Pasión Peruano Pisco, maracuyá, Aperol y limón. |
28.000 |
Pisco Pancho Pisco, almíbar de piña golden y zumo de limón. |
31.500 |
Pisco Sour Pisco, maracuyá, Aperol y limón. |
31.500 |
Vino caliente Brandy, vino tinto, canela, clavo, naranja y triple sec. |
26.000 |
Aperol Spritz Prosecco, Aperol, soda y naranja. |
29.000 |
Tinto de verano Vino tinto, Vermut, limón y naranja.. |
18.500 |
AGUARDIENTE | ||
Néctar Rojo o Club (Sin azúcar) | Doble 1/2Botella Botella |
11.000 52.000 105.000 |
Tradicional Antioqueño | Doble 1/2Botella Botella |
13.000 70.000 130.000 |
Antioqueño sin azúcar | Doble 1/2Botella Botella |
13.000 70.000 130.000 |
Amarillo Manzanares | Botella | 140.000 |
TEQUILA | ||
Don Julio reposado | Doble Botella |
35.000 380.000 |
Herradura Dorada | Doble Botella |
32.000 360.000 |
Jimador | Doble Botella |
22.000 260.000 |
RON | ||
Viejo de Caldas | Doble Botella |
15.000 120.000 |
Medellín 8 años | Doble Botella |
17.000 170.000 |
Zacapa Ambar 12 años | Doble Botella |
25.000 240.000 |
WHISKY | ||
Buchanan’s 12 años | Doble 1/2Botella Botella |
28.000 170.000 320.000 |
Old Parr 12 años | Doble 1/2Botella Botella |
25.000 199.000 320.000 |
Glenfiddich 12 años | Doble Botella |
30.000 335.000 |
Jack Daniel’s | Doble Botella |
21.000 230.000 |
Sello Negro | Doble Botella |
22.000 250.000 |
Sello Rojo | Doble Botella |
20.000 220.000 |
GINEBRA | ||
Beefeater | Doble Botella |
22.000 240.000 |
Bombay | Doble Botella |
25.000 290.000 |
Gordons | Doble Botella |
22.000 240.000 |
Hendrick’s | Doble Botella |
33.000 410.500 |
Tanqueray | Doble Botella |
25.000 290.000 |
VODKA | ||
Absolut | Doble Botella |
22.000 250.000 |
Reyka | Doble | 20.000 |
Smirnoff | Doble Botella |
22.000 200.000 |
APERITIVOS Y DIGESTIVOS | ||
Amaretto Disaronno | Doble Botella |
22.000 250.000 |
Dubonet | Doble Botella |
20.000 180.000 |
Jerez Tío Pepe | Doble Botella |
21.000 235.000 |
Limoncello | Doble Botella |
21.000 240.000 |